Avaliação de diferentes genótipos de morangueiro (Fragaria x ananassa Duch) em sistema de cultivo semihidropônico

Abstract

O uso de sistemas semihidropônicos no Brasil tem crescido constantemente nos últimos anos. Esse sistema consiste no uso da fertirrigação e do cultivo fora do solo, possibilitando um maior controle da nutrição das plantas, diminuindo a ocorrência de patógenos e por fim proporcionando melhores condições de trabalho e maiores produtividades. A cultura do morangueiro (Fragaria x ananassa Duch.) tem adotado os sistemas de cultivo fora do solo no estado do Rio Grande do Sul. Apresenta grande representatividade no Brasil, com cerca de 4 mil hectares cultivados, equivalendo a uma produtividade de 105 mil toneladas/ano, sendo o Rio Grande do Sul, um dos maiores produtores. O objetivo dessa pesquisa foi avaliar os aspectos fitotécnicos da cultura do morangueiro em sistema de cultivo semihidropônico com diferentes cultivares de dias neutros. O experimento foi conduzido no setor de horticultura da área agrícola do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul - Campus Ibirubá, em ambiente protegido. As cultivares utilizadas foram Albion, Portola e San Andreas. O experimento adotou o delineamento experimental inteiramente casualizado, com três tratamentos (cultivares) e quatro repetições, sendo que cada repetição correspondeu a um slab com três plantas amostradas. Os frutos foram colhidos e avaliados semanalmente em relação aos aspectos qualitativos e quantitativos. As variáveis analisadas foram o peso médio de frutos por planta (gramas. planta-1

); a média do número de frutos por planta; o teor de sólidos

solúveis totais presentes nos frutos colhidos (oBrix), a produção (gramas. planta-1

) e a produção por unidade de área (kg/m2). Os dados foram analisados estatisticamente pelo Teste de Tukey a 5% de probabilidade. Em relação aos resultados, conclui-se que a cultivar Portola apresentou resultados superiores em relação as demais para as variáveis número de frutos por planta, produção (g. planta-1

) e produção por unidade de área (kg/m2). A cultivar Albion apresentou resultados superiores em relação as demais para as variáveis peso médio de frutos (g. planta-1 )

e teor de sólidos solúveis totais (o Brix).

The use of semi-hydroponic systems in Brazil has grown steadily in recent years. This system consists of the use of fertirrigation and cultivation outside the soil, allowing greater control of plant nutrition, reducing the occurrence of pathogens and ultimately providing better working conditions and higher productivity. The strawberry crop (Fragaria x ananassa Duch.) has adopted soilless cultivation systems in the state of Rio Grande do Sul. It is highly representative in Brazil, with around 4,000 cultivated hectares, equivalent to a productivity of 105,000 tons/year, with Rio Grande do Sul being one of the largest producers. The objective

of this research was to evaluate the phytotechnical aspects of strawberry culture in a semi- hydroponic cultivation system with different day-neutral cultivars. The experiment was carried

out in the horticulture sector of the agricultural area of the Federal Institute of Education, Science and Technology of Rio Grande do Sul - Campus Ibirubá, in a protected environment. The cultivars used were Albion, Portola and San Andreas. The experiment adopted a completely randomized experimental design, with three treatments (cultivars) and four repetitions, each repetition corresponding to a slab with three sampled plants. The fruits were harvested and evaluated weekly in relation to qualitative and quantitative aspects. The analyzed variables were the average weight of fruits per plant (grams. plant-1); the average number of fruits per plant; the content of total soluble solids present in the harvested fruits (oBrix), the production (grams. plant-1) and the production per unit area (kg/m2). Data were statistically analyzed using Tukey's test at 5% probability. Regarding the results, it is concluded that the Portola cultivar showed superior results in relation to the others for the variables number of

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fruits per plant, production (g. plant-1) and production per unit area (kg/m2). The Albion cultivar showed superior results in relation to the others for the variables average fruit weight (g. plant-1) and total soluble solids content (o Brix).