Planejamento estratégico em microempresa do setor alimentício do Rio Grande do Sul

Abstract

O planejamento estratégico é de suma importância para a

sustentabilidade de um negócio, independente do porte. Dado que a cada dia tem- se aumentado o número de microempresas no Brasil e muitas ainda carecem de

um planejamento estratégico, o presente artigo propõe-se à elaboração do planejamento estratégico de uma microempresa que atua há 7 anos no ramo alimentício no Rio Grande do Sul. A pesquisa realizada classifica-se como qualitativa e o método é o estudo de caso único. Para a proposição do planejamento estratégico utilizou-se a ferramenta Canvas, realizou-se brainstorming e definiram-se a identidade do negócio e plano de ação. Os principais resultados apontam que o Planejamento estratégico realizado com a metodologia apresentada mostrou-se eficaz para aplicação na microempresa.