As estratégias de comunicação e suas contribuições para o desenvolvimento das indicações geográficas gaúchas

Abstract

As Indicações Geográficas (IG) são consideradas uma importante ferramenta de valorização da cultura, da tradição e do saber fazer de um território. Os produtos com IG têm características únicas, identidade, personalidade e contam uma história, que comunica sua origem. Entretanto, apenas o registro pelo INPI não basta para reposicionar o produto perante os consumidores. Assim, reforça-se o papel da comunicação para que todo o potencial das IG seja revertido em benefícios para produtores, consumidores e sociedade. Diante disso, esta dissertação tem como objetivo avaliar como as estratégias de comunicação podem contribuir para o desenvolvimento das IG. O estudo caracteriza-se como descritivo exploratório e teve como objetivos específicos analisar as estratégias de comunicação utilizadas pelas IG gaúchas; analisar o conhecimento dos consumidores em relação às IG do Rio Grande do Sul; verificar se há contribuição das estratégias de comunicação para o reconhecimento das IG; e, por fim, descrever as boas práticas de comunicação identificadas. Para cumprir os objetivos, foram realizadas entrevistas para levantamento das estratégias de comunicação adotadas pelas IG e survey para identificar o nível de conhecimento dos consumidores em relação às IG gaúchas. Foram identificadas realidades distintas, com estrutura e ações de comunicação em diferentes níveis de maturidade e complexidade. Verificou-se que alguns atores têm importante papel no apoio à construção e divulgação das IG, porém, políticas de apoio no período pós-registro, em que muitos são os desafios para o estabelecimento dos produtos no mercado, podem ser implementadas. O conhecimento sobre as IG influencia positivamente na opinião dos consumidores em relação a esses produtos. Também foi apontado o importante papel das mídias como fonte de informação, reforçando o papel da comunicação na popularização das IG. A partir das informações obtidas no estudo foi produzido artigo sobre a comunicação nas IG gaúchas e o Guia de Boas Práticas: Comunicação para Indicação Geográfica, esperando-se com isso contribuir para o seu fortalecimento.

Geographical Indications (GI) have been considered an important tool for valuing the territory's culture, tradition and know-how. GI products have single characteristics, identity, personality and tell a story, which communicates their origin. However, Brazilian National Institute of Industrial Property protection, by itself, is not enough to reposition the product to consumers. In this way, the communication role is reinforced, in order to the GI full potential can be reverted in benefits for producers, consumers and society. Thus, this study aims to evaluate how communication strategies can contribute to GI development. The research, characterized as exploratory descriptive, includes other objectives: analyze communication strategies used by Rio Grande do Sul GI; analyze consumers’ knowledge related to Rio Grande do Sul GI; verify if there is contribution of communication strategies for GI recognition; and, finally, describe communication good practices identified. To achieve these goals, interviews were conducted to gather communication strategies adopted by GI and an online survey to identify consumers’ knowledge level related to Rio Grande do Sul GI. Different realities were identified, with structure and communication actions in different levels of maturity and complexity. Some actors play an important role by supporting the organization and dissemination of GI, but support policies in the post-registration period, in which there are many challenges for the establishment of products on the market, could be implemented. Knowledge about GI has a positive influence on consumers' opinion about GI products. There was also identified the media important hole as the main source of information, reinforcing the communication hole on GI popularization. From the information provided by the study a paper about Rio Grande do Sul GI’s communication and a guide of good practices for GI communication was produced, in contribution to GI improvement.

Bruch, Kelly Lissandra

Matei, Ana Paula