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Tomada de espuma em espumantes elaborados pelo método tradicional na Vinícola Cristofoli

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dc.contributor.advisor Souza, Giselle Ribeiro de pt_BR
dc.contributor.author Caminha, Gabriela Caillava pt_BR
dc.date.accessioned 2026-05-15T19:42:17Z pt_BR
dc.date.available 2026-05-15T19:42:17Z pt_BR
dc.date.issued 2024 pt_BR
dc.identifier.uri https://dspace.ifrs.edu.br/xmlui/handle/123456789/2798 pt_BR
dc.format.mimetype application/pdf pt_BR
dc.language por pt_BR
dc.language.iso por pt_BR
dc.rights Open Access en
dc.subject Viticultura pt_BR
dc.title Tomada de espuma em espumantes elaborados pelo método tradicional na Vinícola Cristofoli pt_BR
dc.type Trabalho de Conclusão de Graduação pt_BR
dc.degree.grantor Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul pt_BR
dc.degree.level Graduação pt_BR
dc.degree.date 2024 pt_BR
dc.degree.local Bento Gonçalves, BR-RS pt_BR
dc.degree.graduation Tecnologia em Viticultura e Enologia pt_BR
dc.degree.department Campus Bento Gonçalves pt_BR


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