| dc.contributor.advisor |
Miyamoto, Bruno César Brito |
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| dc.contributor.author |
Seibel, Gabriel Tonietto |
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| dc.date.accessioned |
2021-07-01T23:54:31Z |
pt_BR |
| dc.date.available |
2021-07-01T23:54:31Z |
pt_BR |
| dc.date.issued |
2020 |
pt_BR |
| dc.identifier.uri |
https://dspace.ifrs.edu.br/xmlui/handle/123456789/363 |
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| dc.description.abstract |
Como a utilização da ficha técnica como uma ferramenta de gestão pode garantir competitividade e mais resultados para restaurantes da cidade de Montenegro/RS |
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| dc.format.mimetype |
application/pdf |
pt_BR |
| dc.language.iso |
por |
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| dc.rights |
Open Access |
en |
| dc.subject |
Gestão empresarial |
pt_BR |
| dc.title |
A ficha técnica como ferramenta de gestão |
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| dc.type |
Trabalho de conclusão de especialização |
pt_BR |
| dc.degree.grantor |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul |
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| dc.degree.level |
Especialização |
pt_BR |
| dc.degree.date |
2020 |
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| dc.degree.local |
Feliz, BR-RS |
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| dc.degree.department |
Campus Feliz |
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| dc.degree.specialization |
MBA em Gestão Empresarial e Empreendedorismo |
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