Elaboração de espumante pelo método tradicional na Vinícola Vaccaro

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Title:	Elaboração de espumante pelo método tradicional na Vinícola Vaccaro
Author:	Vaccaro, Leticia Mazzon
URI:	https://dspace.ifrs.edu.br/xmlui/handle/123456789/1649
Date:	2024



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1234567891649.pdf	807.2Kb	PDF	View/Open	Texto completo

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• Tecnologia em Viticultura e Enologia
  Inclui os trabalhos de conclusão produzidos no curso de graduação em Tecnologia em Viticultura e Enologia

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