Tomada de espuma em espumantes elaborados pelo método tradicional na Vinícola Cristofoli

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Title:	Tomada de espuma em espumantes elaborados pelo método tradicional na Vinícola Cristofoli
Author:	Caminha, Gabriela Caillava
URI:	https://dspace.ifrs.edu.br/xmlui/handle/123456789/2798
Date:	2024



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1234567892798.pdf	5.255Mb	PDF	View/Open	Texto completo

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• Tecnologia em Viticultura e Enologia
  Inclui os trabalhos de conclusão produzidos no curso de graduação em Tecnologia em Viticultura e Enologia

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